教育背景
20XX.09- 20XX.07 XX大学 烘焙专业，本科
主修课程：面点制作、甜品制作、食品安全与卫生等
工作经历
20XX.XX- 20XX.XX XX星级酒店，甜点师
包括面点、蛋糕和甜品的制作、摆盘和销售；
根据客户需求和市场趋势，研发新品种和创意烘焙产品；
指导和培训新员工，提高团队整体的烘焙技能和服务质量；
负责原料的采购和库存管理，确保产品质量和供应稳定。
20XX.XX- 20XX.XX XX蛋糕店，甜点师
负责蛋糕、面包、饼干等甜点的研发和制作；
根据市场需求，创新研发新产品，提升产品的竞争力；
负责甜点的质量控制，确保产品口感和外观达到标准；
参与店面的日常运营管理，提供专业的顾客服务。
项目经验
XX蛋糕店新品研发项目（20XX年）
项目描述：研发一系列新款蛋糕和面包产品，提升店面的产品线和竞争力。
主要成果：研发出多款受欢迎的新产品，店面的销售增长。
XX星级酒店自助餐甜品制作（20XX年）
项目描述：负责自助餐甜品的制作和摆盘工作，提升自助餐的品质和吸引力。
主要成果：成功提升了自助餐的客流量和口碑，为酒店赢得了更多的客户。
个人简介
拥有多年的烘培师经验，擅长各种面点、蛋糕和甜品的制作。对烘焙原料的挑选和运用有深入了解，注重食品卫生和质量。具备优秀的创新能力，善于将各种元素融入作品中，为顾客带来愉悦的味蕾体验。寻求一个充满挑战和发展机会的烘焙师职位，以实现个人价值和事业目标。
所持证书
英语四级
国际甜点师
法式糕点师
西式面点师中级技能4级
食品安全与卫生专业资格
职业技能
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